Login
Jelszó

» Regisztráció
» Elfelejtett jelszó



Látogasd meg a sajtkészítőt!

Zakopanéban és környékén híresebb és elterjedtebb ételkülönlegességet nehéz találni az OSCYPEKnél, azaz a hagyományos füstölt juhsajtnál! Ezt a fajta sajtot a híres zakopanei sajtpiacon, és a környéken szinte mindenhol meg lehet találni.
Ezernyi fajtája (füstölt, erősen füstölt, vagy éppen füstöltelen), változatos alakja (a hagyományos méretektől az apró grillezni való sajtokon keresztül a jellegzetes fonott korbácsokig), a más állat (szarvasmarha, kecske) tejéből készült testvérei és a sajtkészítés melléktermékei (gomolya, brindza, író, stb) közösen garantálják, hogy mindenki megleli a kedvére valót!

Mostantól pedig az sem lehet titok, hogy miképp készülnek ezek a sajtok, hiszen szervezett formában válik lehetségessé a bacówka (azaz a sajtkészítő műhely) látogatás. A bacówkában a sajtmester hagyományos módszerekkel, kizárólag két keze munkájával állítja elő a juhsajtot, és füstöli szabad tűz fölött!

Ne hagyjátok ki ezt a programot!

Tudnivalók:

A bacówka és baca - azaz sajtkészítő műhely és a sajtkészítő - látogatásának ideális időpontja a 8:00-ás, esetleg 8:30-as kezdés, hiszen ekkor készül a sajt. Ez esetben a sajtkészítés folyamata megtekinthető, közben szakszerű magyarázatot is kaptok a készítés minden lépéséről. A program kb egy - másfél órát vesz igénybe.

A program magában foglalja a kóstolás - ami éppen van legyártva - lehetőségét is a helyszínen.

NAGYON FONTOS: A program csak május 1 és október 15 között érhető el, a köztes időszakban a baca nem dolgozik, hisz a juhai nem adnak ebben az időszakban tejet!

Árak*:

  • 5 főig: 150 pln/csoport**
  • 6-10 fő: 30 pln/fő
  • 11-20 fő: 25 pln/fő
  • 21 főtől: 20 pln/fő

* Az ár tartalmazza a sajtkészítő mester tiszteletdíját, a kóstolás árát és a tolmács-idegenvezető közreműködését is.
**
1-5 fő között a program fix áras, de családok, kis csoportok, baráti társaságok esetén szívesen meghirdetjük a programot a ZakopaneInfo főoldalán és Facebookján, így ha lesznek csatlakozók, akkor a költség eloszlik az összes jelentkező között.

Helyben, a látogatás végén a meglévő sajtokból vásárolni is lehet a készlet erejéig.

Megrendeléseteket az office@zakopaneinfo.hu email címre küldjétek! Szintén ezen a címen várjuk kérdéseiteket, kéréseiteket is!

Képek a sajtkészítés folyamatáról itt!





ZakopaneInfo   Zgłoś błąd do skasowania
~Laci 12:05 Hé, 06 Máj 2013 Sziasztok!

Köszönjük a honlapot.
Sok fontos információhoz lehet jutni általa.
[ Válasz ]
sajtkészítés   Zgłoś błąd do skasowania
Hajni
10:35 Ke, 14 Máj 2013
Sziasztok!

Azután érdeklődnék, hogy ha egyénileg utaznánk van-e lehetőség megtekinteni a sajtkészítést, és mi ennek a díja?

Köszi!
[ Válasz ]
        
Re: sajtkészítés   Zgłoś błąd do skasowania
~CsMarton
10:44 Ke, 14 Máj 2013
Kedves Hajni!

Egyéni látogatókra a cikkben található árak érvényesek:
- 100 pln a sajtkészítő díja
- 100 pln a tolmács-idegenvezető díja

A költségek csökkentése érdekében annyit tudunk tenni, hogy pontos időpont ismeretében meghirdetjük a ZakopaneInfo főoldalán, és ha más is csatlakozik a látogatáshoz, akkor osztoztok a költségeken.

Marci
[ Válasz ]
                
Re: sajtkészítés   Zgłoś błąd do skasowania
~Hajni
10:06 Csü, 30 Máj 2013
Június 28, vagy 29-én néznénk meg a műhelyt. Eddig hárman vagyunk. Nem tudom csatlakozna-e valaki hozzánk!

Üdv:Hajni
[ Válasz ]
                        
Re: sajtkészítés   Zgłoś błąd do skasowania
~CsMarton
12:09 Csü, 30 Máj 2013
Kedves Hajni!

Ha van kedvetek - írjatok egy mailt az office@zakopaneinfo.hu címre, és válasszátok ki a dátumot. (Én 29-ét javasolnám, szombaton nagyobb a sansz, hogy mások is jönnek.)

Mi meghirdetjük a ZakopaneInfon, és a Facebookon, így van esély, hogy jelentkezzenek mások is, és csökkenjen az egy főre jutó költség is.

Marci
[ Válasz ]
Sajtkészítő program   Zgłoś błąd do skasowania
~Erika 11:49 Va, 26 Máj 2013 Szia Marci!

Szeretném megköszönni a profi idegenvezetést.

Kis csapatunk számára a hétvége egyik meghatározó élménye volt a Zakopaneban töltött nap.

A sajt osztatlan sikert aratott kis családunk körében.

Terveink között (remélhetőleg a nem távoli jövőben) szerepel egy újabb talán egy kicsit hosszabb Zakopanei kirándulás.

Köszönjük! !!

Erika.
[ Válasz ]
Sajtkészítő látogatás   Zgłoś błąd do skasowania
~Tündi 18:29 Va, 14 Júl 2013 Sziasztok! Érdekelne minket a sajtkészítő meglátogatása, de csak hárman vagyunk. Az időpont augusztus 5. hétfő reggel lenne. Volna esetleg más érdeklődő is?
[ Válasz ]
        
Re: Sajtkészítő látogatás   Zgłoś błąd do skasowania
~CsMarton
18:37 Hé, 15 Júl 2013
Kedves Tündi!

Nem tudom más érdeklődő lesz-e, de szívesen meghirdetjük a programot. A program ára kicsit változni fog, személyre szabottabb lesz.
Reményeim szerint szerdáig ez felkerül ide az oldalra.

Természetesen felmerülő kérdések, kérések kapcsán állunk rendelkezésedre itt, vagy az office@zakopaneinfo.hu címen is.
Marci
[ Válasz ]
                
Re: Sajtkészítő látogatás   Zgłoś błąd do skasowania
~kovdori
21:47 Szo, 27 Júl 2013
Sziasztok! Mi egy hat fős társasággal mennénk, és érdekelne minket az augusztus 5.-ei sajtműhelylátogatás, szívesen csatlakoznánk, ha még nincs más jelentkező :)
[ Válasz ]
                        
Re: Sajtkészítő látogatás   Zgłoś błąd do skasowania
~CsMarton
13:05 Hé, 29 Júl 2013
Kedves kovdori!

Írok egy emailt a polandtourism@gmail.com címről.
Marci
[ Válasz ]
gratuláció   Zgłoś błąd do skasowania
~Gábor 10:42 Sze, 16 Okt 2013 Nagyon örültem hogy rátaláltam honlapotokra, amihez ezúton is gratulálok és köszönöm hogy vagytok. J
[ Válasz ]
kapcsolatfelvétel   Zgłoś błąd do skasowania
vitox98
09:13 Ke, 22 Szept 2015
Kedves Marci!
Már itt is irok nektek a programokkal kapcsolatban mert a válaszod után ami bő egy hete érkezett e mailbe elküldtem még akkor egy megrendelés félét amit 2 alkalommal az összes e mail cimetekre is elküldtem. sajtkészítő látogatás, lovaskocsizás és éttermi helyfoglalásról. De sajnos semmi válasz nem érkezett. Az időpont pedig (okt 2.) vészesen közeleg. Kérlek irj egy elérhetőséget amin keresztül tudunk programot megbeszélni idegenvezetéssel.Várom válaszod. Üdvözlettel János
[ Válasz ]
Érdeklődés   Zgłoś błąd do skasowania
~Kiss Csaba 18:39 Hé, 04 Júl 2016 Szia Marci!
Esetleg terveztek ezen a héten sajtkészitő látogató túrát?
köszi
csaba
ui: megérkeztünk )
[ Válasz ]
Köszönet   Zgłoś błąd do skasowania
~Kiss Csaba 08:08 Csü, 07 Júl 2016 Szia Marci!
Köszönjük, hogy részt vehettünk a sajtos túrán. Bár majdnem lemaradtunk, de végül kellemes program lett a sajtkészítőnél tett látogatás. A sajt finom, bár a füst valóban elég tömény az épületben, nem lehet sokáig bírni ;)
köszi
Kiss Család
[ Válasz ]
sajtkészítés   Zgłoś błąd do skasowania
~Zsike 17:38 Csü, 01 Jún 2017 Szombat-vasárnap esetleg csatlakozhatnánk négyen egy csoporthoz?
[ Válasz ]
        
Re: sajtkészítés   Zgłoś błąd do skasowania
~CsMarton
07:42 Pé, 02 Jún 2017
Kedves Zsike!

Szombaton nem, vasárnap igen. Már persze ha most szombat-vasárnapról (június 3-4) érdeklődsz...

A meghirdetést a főoldalon leled...
Marci
[ Válasz ]
Sajtkészítés   Zgłoś błąd do skasowania
~Ildi 17:57 Ke, 23 Júl 2019 Sziasztok! Érdeklődöm,hogy ezen a héten (július 23-tól) van-e lehetőség a sajtkészítős programon részt venni? Köszönettel, Ildi
[ Válasz ]
        
Re: Sajtkészítés   Zgłoś błąd do skasowania
~CsMarton
17:59 Ke, 23 Júl 2019
Kedves Ildi!

Lesz, vasárnap reggel. Holnapig felkerül a főoldalra a meghirdetése.
[ Válasz ]
                
Re: Sajtkészítés   Zgłoś błąd do skasowania
~Ildi 23:55 Ke, 23 Júl 2019 Köszönöm szépen a választ. Az sajnos nekünk már túl későn van,szombaton hazautazunk. Akkor majd legközelebb! Mi úgyis visszajáró kirándulók vagyunk. :)
[ Válasz ]


Üdvözlünk Kedves Látogató!

Itt élünk Zakopane városában, a meseszép Tátra lábainál, és magyarként nem egyszer tapasztaltuk, hogy a városról ritkaszép nyelvünkön szinte semmilyen információ nem található meg az Interneten. Ezért álmodtuk meg e portált.

Tőlünk Nektek, hogy nyaralásotok pihentető és élményekben gazdag legyen, hogy megtaláljátok, amit kerestek, hogy ne maradjatok le semmiről, és hogy gondtalanul élvezhessétek a környék lakóinak vendégszeretetét.

Zakopane vár Titeket is!

Csapatunk:

        Gabi, Marci, Máté és Ákos

        ZakopaneInfo.hu

 



HÍRLEVÉL
írd be az e-mail címed




REKLÁM

 
  
 
 
 
 
 
 HASZNOS LINKEK
 
 
 




Kommentek
Re: Parkolás
~CsMarton
08:23 Va, 17 Márc 2024
Szia! Busznak Auschwitz 40 pln, míg Birkenau 80 pln. Mindkettő napidíj. Zakopanéban...
Parkolás
~Borsos Nikoletta
07:07 Va, 17 Márc 2024
Szia! Busszal érkezünk Auschwitzba é Zakopanéba. A parkolási díjakat esetleg ismered?...
Re: nyugdíjas
~CsMarton
06:13 Csü, 14 Márc 2024
Kedves József! A legtöbb belépős helyen a nyugdíjas korban lévő emberek jogosultak...
nyugdíjas
~T. József
00:25 Csü, 14 Márc 2024
Szíveskedjetek Tájékoztatni, hogy a nyugdíjas korban lévők milyen kedvezményt kaphatnak a...
Re: lanovka
~CsMarton
12:08 Ke, 12 Márc 2024
Szia! Időjárástól (most pl márciusban sok még a havas, jeges rész), életkortól,...
2010-08-01 -tól te vagy a(z) 113386857 látogató
1999-2024 © MATinternet Zakopane :: Powered by AntCms

Tilos a Honlap bármely tartalmának sokszorosítása, másolása, publikálása, módosítása. E tilalom alá esik különösen a Honlapon található összes szöveg, kép, grafika, embléma, fotó, hang- és videoanyag vagy ezek állóképei. Úgyszintén tilos a Honlapon található anyagok használata bármely más honlapon vagy számítógépes hálózaton.